Helg igen

Net on Net har öppnat i Umeå och vi var där för första gången idag. Vilken labyrint! Vi höll inte på att ta oss ut. Det var otroligt tjorvigt att ta sig igenom alla gångar och kassorna var nästan gömda men till slut hittade vi kassorna och kom oss iväg med en ny glassmaskin. Inget mer vispande för hand! Tänkte prova den i morgon och se om den är bra. Jag har både blåbär och hallon i frysen och vaniljstång. Skulle även vara kul att testa glass med manjar. För er som inte vet vad manjar är kan jag berätta att det är vad andra kallar dulce de leche. Jag är uppväxt med manjar och har ätit det sen jag var liten, det är en vanlig ingrediens i chilenska bakverk. Jag måste säga att det känns roligt att se att det har blivit så populärt den senaste tiden.
När jag ändå tog upp det här med barndom så måste jag berätta att till lunch åt vi en chilensk klassiker från min barndom. Något som vi kallar churrasco, inte så nyttigt men fy så gott!